Olive verdi (66%), olio di semi di girasole (30%), sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico.
Paté di olive verdi
Il paté è il risultato della selezione delle migliori olive verdi preparate per diventare una crema morbida e gustosa dal sapore ineguagliabile.
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Le olive verdi, dopo una permanenza in salamoia vengono lavate, denocciolate e frullate. La pasta così ottenuta, dopo l’ acidificazione e l’aggiunta di olio di semi di girasole ,viene avviata all’invasamento ed alla pastorizzazione.
