Crema di aglio

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Crema di aglio

Crema spalmabile a base di aglio.

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Aglio (67%), olio di semi di girasole (30%), sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico.

L’aglio viene sbollentato e poi frullato. Il composto così ottenuto, dopo l’ acidificazione e l’aggiunta di olio di semi di girasole, viene invasettato e pastorizzato.

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