Paté di olive nere

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Paté di olive nere

Il paté è il risultato della selezione delle migliori olive nere preparate per diventare una crema morbida e gustosa dal sapore ineguagliabile.

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Olive nere (66%), olio di semi di girasole (30%),  sale, aceto. Correttore di acidità: acido citrico.

Le olive nere, dopo una permanenza in salamoia vengono lavate, denocciolate e frullate. La pasta così ottenuta, dopo l’ acidificazione e l’aggiunta di olio di semi di girasole, viene avviata all’invasamento ed alla pastorizzazione.

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